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碳酸钾厂家 用途广泛 可以快速溶解
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产品描述

外观白色固体 含量≥99 产品名称碳酸钾 用途范围酸度调节剂 有效成分含量99% 产品类型食品级酸度调节剂 保质期24个月 食用方法按规定量添加 颜色白色 有效物质含量99% 产品用途酸度调节剂 注意事项阴凉处干燥储存
碳酸钾是一种常见的食品添加剂,化学式为K2CO3。它主要用于调节食品的酸碱度和pH值,起到增酸、膨松、乳化、稳定等作用。
碳酸钾在食品加工中常用于面包、饼干、饼干和糕点等烘焙食品的膨松剂。它可以与酸性成分(如酵母、柠檬酸)反应产生二氧化碳气体,使面团膨胀,增加食品的体积和松软度。
此外,碳酸钾还可以用作调味剂和稳定剂。它可以调节食品的酸碱度和pH值,改善食品的口感和保持食品的稳定性。在某些食品中,碳酸钾还可以用作抗氧化剂和防腐剂,延长食品的保质期。
需要注意的是,碳酸钾是一种化学物质,过量摄入可能对健康产生不良影响。因此,在食品加工中使用碳酸钾时,需要按照相关法规和标准进行合理使用,控制添加量,确保食品的安全性和质量。
工业级碳酸钾的特点包括:
1. 化学性质稳定:碳酸钾在常温下是无色结晶体,化学性质相对稳定,不易分解或失水。
2. 可溶性:碳酸钾可溶于水,溶液呈碱性。其溶解度随温度的升高而增加。
3. 吸湿性:碳酸钾具有较强的吸湿性,能吸收空气中的水分,形成水合物。
4. 腐蚀性:碳酸钾具有一定的腐蚀性,可与酸反应产生二氧化碳气体。
5. 广泛应用:碳酸钾是一种重要的化工原料,广泛应用于玻璃、肥料、洗涤剂、食品添加剂、制皂剂等行业。
碳酸钾厂家
碳酸钾(化学式:K2CO3)是一种无机化合物,常见的用途包括:
1. 玻璃工业:碳酸钾可以用于玻璃制造中的熔剂,有助于降低玻璃的熔点和粘度,提高玻璃的透明度和质量。
2. 肥料工业:碳酸钾可以作为一种钾肥使用,提供作物所需的钾元素,促进植物的生长和发育。
3. 化学实验室:碳酸钾可以用作化学实验室中的中和剂,用于调节溶液的酸碱度。
4. 食品工业:碳酸钾可以用作食品添加剂,用于调节食品的酸碱度、增加食品的膨松性,例如用于制作面包、蛋糕等烘焙食品。
5. 医药工业:碳酸钾可以用于制备一些药物,如抗酸药和抗酸药。
需要注意的是,碳酸钾是一种碱性化合物,具有腐蚀性,使用时需要注意安全操作。
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